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Frastagliature dimagranti

Visualizzazioni Transcript 1 ORTO Il cardo, un ortaggio oggi poco usato che si raccoglie da ottobre a fine inverno Il cardo è un ortaggio facile da coltivare ma poco diffuso, da raccomandare ai piccoli orticoltori ancora poco esperti.

Predilige un clima mite e riesce in vari tipi di terreno, compresi quelli sassosi e pesanti.

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In mancanza di precipitazioni occorre irrigarlo regolarmente. Con l imbianchimento si migliorano le sue qualità gustative. Negli orti familiari solitamente si produce senza interventi antiparassitari Il cardo è una pianta orticola coltivata sin dal tempo dei Romani, ma che ha perso negli ultimi anni la diffusione che aveva in passato, tanto che, a frastagliature dimagranti, non è facile reperirla sulle bancarelle degli ortolani.

Questo è un vero peccato perché il cardo è un ortaggio che fornisce un prodotto particolarmente pregiato. È giusto ricordare che il cardo è una pianta facile da coltivare ed è quindi da raccomandare ai piccoli orticoltori ancora poco esperti.

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Un po più impegnativo è l imbianchimento vedi a pag. Le parti che si utilizzano sono i larghi e carnosi piccioli coste o costolature delle foglie, i quali si presentano, alla base, larghi talora 10 centimetri e più.

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Le lamine o lembi delle foglie possono risultare più o meno frastagliate a seconda delle varietà e possono o meno presentare delle spine di colore chiaro giallo-biancastrosempre in rapporto alla varietà di appartenenza.

Frastagliature dimagranti piccioli, in cui si notano delle solcature più o meno profonde, hanno colore grigio-verdastro. La radice principale fittone è molto sviluppata si forma un rizoma corto dotato di gemme ed anche le radici laterali, pur non numerose, sono notevol- Come si presenta la pianta di cardo A a e b a-frastagliatura della lamina, b-costa, c-foglia, d-colletto, e-fi ore infi orescenza a capolinof-fi ttone, g-radice frastagliature dimagranti f g d c mente robuste fino a 2 centimetri di diametro.

Anche se nelle regioni a clima mite il cardo è una pianta perenne, il suo ciclo di coltivazione è in genere annuale ma abbastanza lungo, potendo durare dai ai giorni. Nelle zone con inverni rigidi è opportuno quindi raccoglierlo prima che si verifichino forti e ripetute frastagliature dimagranti metà novembre-metà dicembre capaci di danneggiare notevolmente le piante o di distruggerle.

La temperatura minima a cui il cardo comincia a vegetare è attorno ai 7 C, quella ottimale frastagliature dimagranti dai 16 ai 18 C i dati si riferiscono alle temperature medie mensili.

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B A-La sensibilità del cardo alle basse temperature è piuttosto elevata. Nella foto piante gravemente danneggiate da ripetute brinate. È opportuno non coltivare il cardo in aiole dove nelle precedenti annate c era il cardo stesso o altre piante che appartengono alla medesima famiglia botanica carciofo prima di tutto, e poi lattughe, radicchi e cicorie, indivia riccia e scarola.

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Un altra distinzione si basa sulla presenza di spine sulle foglie cardi spinosi o sulla loro assenza cardi inermi. Varietà che si possono reperire abbastanza facilmente sono le seguenti: Bianco avorio varietà simili: Bianco avorio inerme, cardo di Asti 1.

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Pianta con foglie che hanno lamine suddivise frastagliatecostolature mediolarghe e carnose. Di regola senza spine.

Ne esistono alcune selezioni. Gigante di Romagna varietà simile: cardo di Chieri 2. Pianta di notevole sviluppo raggiunge anche più di centimetri di altezza con foglie dalla frastagliature dimagranti abbastanza suddivisa, di colore verde chiaro, coste larghe e di buon spessore.

Come si presenta la pianta di cardo ORTO. mente robuste (fino a 2 centimetri di diametro).

Senza spine. Gigante inerme varietà simili: Gobbo di Nizza, Spadone 3.

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Presenta foglie con lamina poco suddivisa, coste larghe, molto carnose. È privo di spine. Per quanto riguarda la scelta delle varietà è consigliabile indirizzarsi su quelle coltivate localmente, in particolare nelle zone dove con questo ortaggio si preparano piatti caratteristici e non solo per un migliore adattamento all ambiente di coltivazione.

Le aiole vanno vangate ad una profondità media di centimetri.

Salice: che cos’è, proprietà, utilizzi e controindicazioni

Il suolo in seguito deve venire preparato con cura in tutto lo spessore lavorato perché le radici del cardo si sviluppano e si approfondiscono in modo accentuato.

Se si esegue la semina diretta gli strati superficiali del terreno devono venire preparati con maggiore frastagliature dimagranti rispetto a quando si effettua il trapianto. Nel caso si possiedano suoli pesanti è opportuno eseguire sia semina che trapianto in aiole sopraelevate centimetri, oppure eseguire la sistemazione delle aiole ad arco vengono dette porche oppure Pianta con il pane di terra pronta per la messa a dimora prose, prosone, passate, colmimi, magoli.

Questa operazione è indispensabile per far sgrondare il frastagliature dimagranti possibile l acqua in eccesso.