Cos'è il tè Jun?

Storie di perdita di peso di kombucha, Gioco Pulito

Il tè Jun è più sano del kombucha?

Come posso preparare il tè Jun? Jun è la sorella tonica del kombucha e, come il kombucha, è croccante e frizzante, come una bibita gassata che guarisce dall'intestino.

La base Jun è un probiotico efficace e, come altri alimenti fermentati, aiuta a ricostituire l'intestino dei batteri amici, un grande aiuto per l'apparato digerente. Viene spesso definito lo Champagne di Kombuchas per il suo gusto delicato e ingredienti di alta qualità.

Cos'è il tè Jun? A differenza del normale kombucha, che viene fermentato con zucchero di canna e tè nero, Jun è fatto con tè verde e si basa su un dolcificante al miele. Di conseguenza, è più mite e meno acida della tradizionale kombucha. La principale differenza tra Jun e kombucha è che lo SCOBY acronimo per la coltura simbiotica di batteri e lieviti è addestrato a nutrirsi prima del miele piuttosto che dello zucchero. Se mettete una coltura di kombucha in un tè al miele, i batteri non si nutrirebbero correttamente e probabilmente moriranno.

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La cultura Jun, tuttavia, è progettata per utilizzare il miele come fonte di carburante. Foto: Moonbrew Il tè Jun è più sano del kombucha?

Nutrire il SCOBY con miele naturale invece dello zucchero di canna usato nel kombucha ha il vantaggio di mineralizzare la bevanda. Si dice anche che Jun costruisca le difese contro gli allergeni grazie al miele.

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Contiene anche sakura dimagrante moltitudine di enzimi vivi e acidi e un sacco di vitamine del gruppo B, tutti essenziali per un metabolismo sano. Oltre agli ingredienti ad alta integrità usati in Jun, un altro vantaggio è che fermenta a temperature più basse, quindi è molto più facile da preparare in cucina senza dover acquistare apparecchiature di riscaldamento aggiuntive tipicamente necessarie per fare kombucha. Perché il miele non ha bisogno di essere scomposto quanto zucchero di canna, fermenta rapidamente, un grande vantaggio per quelli di noi che amano la gratificazione immediata!

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Da dove viene il tè Jun? Le origini di Jun sono piuttosto misteriose e circondate da leggende. Alcuni dicono che i monaci dell'Himalaya l'abbiano prodotta per oltre 1.

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La cultura è stata energeticamente caricata dall'ambiente spirituale e pensata per essere benedetta e per essere consumata come elisir spirituale come aiuto all'illuminazione. Tuttavia, non vi è alcuna menzione di Jun nei libri di ricette tibetane o cinesi. Le storie mitiche raccontate sulle origini di Jun potrebbero essere una semplice funzione delle pratiche e dell'ecologia degli agricoltori locali.

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In Giappone, ad esempio, koji Aspergillus oryzae è una cultura che inizia dal riso semplicemente gettato su un terreno sano. Giugno potrebbe essere aumentato nella stessa maniera indiretta. Foto: Moonbrew Dove posso comprare il tè Jun? Ecco la procedura di base che dovrai seguire: Portare a ebollizione 1,5 litri di acqua in storie di perdita di peso di kombucha bollitore.

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Cospargere il tè verde al gelsomino sfuso in una grande brocca. Versare acqua calda sul tè e lasciare in infusione per 2 minuti. Filtrare e mettere in infusione in un barattolo di sìjulz perdita di peso di dimensioni extra-large.

Aggiungere 2 cucchiai colmi di miele e mescolare. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente.

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Versa la coltura di Jun nel barattolo. Lasciare fermentare la coltura del tè per 3 giorni a temperatura ambiente. Dopo tre giorni, l'elisir di Jun dovrebbe odore e sapore delicatamente agrodolce.

Lasciare fermentare una seconda volta per altri 2 o 3 giorni.

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Dopo 2 o 3 giorni, il tè Jun è pronto da bere. Mettere il barattolo in frigorifero per raffreddare, o aggiungere spezie o succhi per diversi gusti e rifermentare! Raccomandato Articoli Interessanti.

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